Ăn nội tạng động vật có tốt cho sức khỏe không

Nội tạng động vật là món ăn quen thuộc và ưa thích của người dân ở nhiều quốc gia. Chúng chứa nhiều dưỡng chất nhưng cũng không nên ăn quá nhiều vì có hàm lượng cholesterol cao.

Các loại nội tạng động vật thường được con người dùng làm thực phẩm là thận, não, gan, lưỡi, tim, phổi, dạ dày và ruột. Số lượng này có thể nhiều hay ít hơn tùy thuộc vào nền văn hóa ẩm thực, theo tạp chí y khoa 


Ăn nội tạng động vật có tốt cho sức khỏe không? - ảnh 1

Người khỏe mạnh hoàn toàn có thể ăn nội tạng động vật mà không cần lo hàm lượng cholesterol trong đó



Nội tạng động vật có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Tuy nhiên, đặc điểm chung là chế biến khá giống với các loại thịt truyền thống như thịt heo hoặc thịt bò. Dựa vào cách cắt xẻ mà nội tạng sẽ được dùng để nướng, luộc, xào hoặc hấp.


Lợi ích dinh dưỡng của nội tạng tùy thuộc vào đó là bộ phận nào và cách gia súc, gia cầm được nuôi. Nhìn chung, nội tạng chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như sắt, vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, đồng và magiê.



Một trong những nội tạng phổ biến nhất là gan. Trong 100 gram gan chứa khoảng 27 gram protein và nhiều dưỡng chất khác. Hàm lượng calo trong 100 gram gan là 127 calo. Trong khi đó, não lại giàu a xít béo omega-3 có lợi cho sức khỏe não.


Tuy nhiên, điểm trừ của nội tạng là hầu hết chúng đều có hàm lượng cholesterol và chất béo bão hòa cao. Một vấn đề đáng lo nữa là cỏ, thức ăn nuôi gia súc, gia cầm có thể có chứa thuốc trừ sâu hoặc các chất có hại. Điều này có thể mang lại các biến chứng sức khỏe nếu ăn phải nội tạng có chất độc. Thế nhưng, các trường hợp như vậy là hiếm, 

https://www.fuzia.com/fz/namkhoa152-suckhoe

https://derpibooru.org/profiles/namkhoa152xadan

https://paper.li/phongkhamnamkhoa152xadan

https://app.vagrantup.com/namkhoa152xadan

https://namkhoa152xadan.gallery.ru/

https://www.thephotoforum.com/members/namkhoa152xadan.290670/#about

https://www.metroflog.co/namkhoa152xadan

https://hypothes.is/users/namkhoa152xadan

https://fundrazr.com/profiles/namkhoa152xadan

https://gitee.com/viemphukhoa24h

Đối với những người có hàm lượng cholesterol trong máu cao thì cần tránh ăn nội tạng. Những người có sức khỏe tốt thì hoàn toàn có thể ăn để bổ sung dinh dưỡng mà không cần lo ngại vấn đề cholesterol. Tuy nhiên, dù là ai thì cũng không nên ăn quá nhiều nội tạng hoặc ăn một cách thường xuyên,

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

cat bao quy dau co dau khong chua the nao

1. Bao quy đầu là gì? Bao quy đầu là lớp da ở bên ngoài đầu dương vật với các nếp gấp. Đây là bộ phận nhỏ ở dương vật nhưng lại có ảnh hưởng không nhỏ. Vai trò của bao quy đầu là bảo vệ đầu của dương vật, tránh tình trạng cọ sát với quần áo hàng ngày khiến "cậu bé" tổn thương. Ngoài ra thì bao quy đầu còn có khả năng tiết ra dịch nhờn để tăng khoái cảm khi quan hệ tình dục. 2. Có nên cắt bao quy đầu hay không? Có nhiều lợi ích đối với dương vật như vậy thì tại sao lại phải cắt bao quy đầu? Theo các bác sĩ, có nên cắt bao quy đầu không còn phụ thuộc vào từng trường hợp cụ thể.  Với mỗi người sau khi thăm khám bác sĩ sẽ quyết định có nên cắt bao quy đầu hoặc dùng biện pháp chữa trị khác. Dưới đây là những trường hợp cụ thể nên áp dụng thủ thuật cắt bao quy đầu. Có nên cắt bao quy đầu sẽ phụ thuộc vào từng trường hợp và quyết định sau khi bác sĩ thăm khám Có nên cắt bao quy đầu sẽ phụ thuộc vào từng trường hợp và quyết định sau khi bác sĩ thăm khám Bao quy đầu bị
Đọc thêm

viem khop goi co nen tap the nao khong

Hình ảnh
Người thoái hóa khớp gối có nên chơi thể thao? Thoái hóa khớp gối có thể chơi thể thao, tuy nhiên cần chọn bộ môn phù hợp với thể trạng và tập luyện hợp lý.   Nhiều người quan niệm rằng người bệnh thoái hóa khớp gối nên hạn chế vận động để cơn đau nhức không tái phát. Tuy nhiên, Giám đốc Trung tâm Chấn thương chỉnh hình, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, chính điều này sẽ khiến khớp thoái hóa kém linh động, máu lưu thông kém dẫn đến thiếu máu tưới cho các bộ phận cơ, gân, dây chằng. Hơn nữa, khi cơ thể "bất động" trong thời gian dài dễ gây ra hiện tượng cứng khớp, sưng khớp làm tăng cường độ đau nhức, khó di chuyển khi bắt đầu hoạt động trở lại.   chia sẻ, hệ cơ xương khớp giống như chiếc xe máy, tức phải hoạt động thường xuyên thì mới "chạy" trơn tru. Nếu để liên tục nhiều ngày hoặc nhiều tuần không vận động, cơ thể bắt đầu gặp trục trặc, đặc biệt là tê cứng và đau mỏi khớp. Dễ thấy nhất là sau một đêm ngủ dậy, những người lớn tuổi mắc thoái hóa khớp bị c
Đọc thêm

trung quoc phong toa thanh pho vi covid

Đài Loan Trung Quốc phong tỏa phố xá Cát Lâm mang 4,5 triệu dân   Ngày 20-3, China nhu yếu 4,5 triệu dân của phố xá Cát Lâm, nằm phía đông bắc nước này, nên ở yên trong nhà giữa đợt bùng dịch lớn nhất trong tầm hai năm qua.   Theo Hãng tin AFP, tổ chức chính quyền địa phương thông báo Cát Lâm, thành thị to thiết bị hai của tỉnh Cát Lâm, mang 4,5 triệu dân sẽ đc phong tỏa trong 3 ngày, bắt đầu từ đêm 20-3.   kể từ thời điểm dịch COVID-19 bùng nổ vào năm 2020, China vẫn gia hạn những phương pháp phòng dịch chặt chẽ như phong tỏa, xét nghiệm hàng loạt và suy giảm đi lại và di chuyển. Sự tồn tại của biến thể Omicron nhanh chóng khiến cho thực trạng dịch bệnh sau đây cốt truyện phức tạp hơn.   Chỉ trong ngày 20-3, China ghi nhận hơn 4.000 ca mắc mới bên trên cả nước, trong số đó 2/3 là ở tỉnh Cát Lâm.   Hôm 19-3, thủ phủ Trường Xuân của tỉnh này cũng thông tin siết chặt các biện pháp suy giảm trong 3 ngày.   trước đó, 9 triệu dân của Trường Xuân chỉ được phép ra bê
Đọc thêm